Oiii gente
Nesse quadro CULINÁRIA E SAÚDE MENTAL eu vou dar algumas dicas pra vocês de alimentos que podem ajudar na saúde do nosso cérebro e também melhorar a nossa saúde mental!
Pra começar trago uma receitinha bem simples para o café da manhã: Bolinho de aveia!
Antes de contar como faz essa receita, quero te contar os benefícios dos ingredientes desse bolinho! Vamos lá?
😋AVEIA - possui proteínas, aminoácidos, gorduras insaturadas, vitaminas B1, B3, E, acido fólico e potássio, selênio, fósforo e magnésio. Contribui com nossas funções cerebrais, potencializando nossa memória e é excelente para a saúde cardíaca.
😋BANANA - essencial para fornecer energia ao cérebro, contém vitaminas B6, ácido fólico e minerais como o magnésio, cálcio, o fósforo e o potássio.Contém fibra solúvel, favorecendo o movimento intestinal e evitando a prisão de ventre (intestino preso deixa qualquer pessoa irritada). Rica em vitamina B6 que melhora a nossa memória e o humor.
😋OVO - contêm proteínas e gorduras que fornecem energia para o cérebro durante horas. O selênio, presente principalmente em ovos orgânicos, é comprovadamente um poderoso aliado para o seu humor.
Bom, agora que você já sabe que todos os ingredientes desse bolinho são ótimos para a saúde, vamos aprender a fazer!
Ingredientes para fazer 1 bolinho:
1 ovo inteiro
1 banana
2 colheres de sopa de aveia
Canela à gosto
Mel à gosto
Misture bem o ovo, a banana e a aveia. Coloque em uma xícara ou recipiente de vidro pequeno. Leve ao micro-ondas de 1 a 2 minutos.
Desenforme e coloque em um prato. Jogue a canela e o mel por cima e sirva-se!
É fácil, saudável, saboroso e um ótimo jeito de começar o seu dia cuidando da sua saúde mental!
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