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Culinária e Saúde Mental: Cúrcuma



A cúrcuma ou açafrão pode melhorar a sua memória, você sabia?


A curcumina alivia inflamações no sistema nervoso central, protegendo o cérebro contra doenças neurodegenerativas. Além disso, ela é benéfica para:


Digestão;

Ajuda na perda de peso;

Desintoxicar e tratar problemas de fígado;

Regular a flora intestinal;

Estimular o sistema imune;

Melhorar a resposta anti-inflamatória natural.


Você poder usar a cúrcuma como tempero ou tomar através de cápsulas.

Vale lembrar que pessoas com alguma doença ou gestantes devem primeiro consultar um médico antes de ingerir esse alimento.


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